Gạo lức là loại gạo trắng thông thường, nhưng trước khi nó đi qua xay. Gạo, đã mất vỏ cám bổ dưỡng, cũng mất hầu hết các vitamin và khoáng chất. Do đó, gạo lứt tốt cho sức khỏe hàng trăm lần so với gạo trắng.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Gạo lứt chứa rất nhiều selen. Và nguyên tố vi lượng quan trọng này, như bạn biết, có thể làm giảm đáng kể khả năng phát triển nhiều bệnh, như viêm gan, mụn rộp, hoại tử gan và thậm chí là ung thư.
2
Một chén gạo lứt cung cấp hơn 80% nhu cầu mangan hàng ngày của chúng ta. Khoáng chất này cần thiết cho sự hình thành cấu trúc xương, hoạt động bình thường của hệ thần kinh, sự hấp thụ sắt và đồng của cơ thể, v.v.
3
Gạo lứt chứa các axit béo quan trọng giúp cơ thể sản sinh ra cholesterol cholesterol khỏe mạnh. Cholesterol "lành mạnh" là cần thiết cho một cơ thể đang phát triển, bởi vì quá trình phân chia tế bào không thể làm mà không có nó.
4
Gạo lứt rất giàu chất xơ không hòa tan (chất xơ), giúp duy trì chức năng ruột khỏe mạnh và bảo vệ nó khỏi ung thư, cũng như giảm cân và chuyển hóa nhanh. Một chén gạo lức mang lại cảm giác no hơn so với cùng một lượng thực phẩm khác.
5
Các nghiên cứu cho thấy sáu khẩu phần gạo lứt mỗi tuần có thể làm giảm sự xuất hiện của các mảng động mạch và khả năng phát triển bệnh tim, và chúng cũng làm giảm cholesterol trong máu.
6
Ít người biết rằng gạo lức là một nguồn chất chống oxy hóa. Chúng có thể ngăn ngừa nhiều bệnh, chẳng hạn như các bệnh về hệ thống tim mạch và thậm chí là ung thư.
7
Gạo lứt ổn định lượng đường trong máu. Do đó, nó rất hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường trái ngược với gạo trắng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn ít nhất hai phần gạo lức mỗi tuần sẽ ít có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.