Ở các giai đoạn phát triển khác nhau, mầm Brussels trông khác nhau. Cô ấy đang thay đổi dần dần. Đầu tiên, hạt giống biến thành một mầm, sau đó nó - thành cây con. Sau đó, cây sẽ trở thành một bụi cây mạnh mẽ, sẽ tạo thành nhiều đầu bắp cải nhỏ.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Cuộc sống nảy mầm Brussels bắt đầu với một hạt giống. Nó nhỏ, rắn, đen. Khi bạn đặt anh ta xuống đất, một phép biến hình sẽ bắt đầu. Chỉ trong vài ngày, phôi thai, ngủ gật trong đó, sẽ xuất hiện dưới dạng một mầm. Anh sẽ vượt qua lớp đất và lao lên mặt trời. Trong khi chụp vẫn còn nhỏ. Trong thời kỳ này, mầm Brussels trông như thế này: một thân cây khá mỏng và 2 lá mầm có màu xanh hình trái tim.
2
5-10 ngày nữa sẽ trôi qua và 2 cặp lá thật sẽ hình thành trên mầm. Chúng được kéo dài. Các cạnh của lá hơi lượn sóng, nhìn rất đẹp. Vài ngày sau, lá sẽ mọc thành cây mầm của Brussels. Và bây giờ trên một thân cây cứng cáp có 4 lá mạnh mẽ. Chúng đều có cùng màu xanh đậm.
3
Cây giống mạnh được vận chuyển từ nhà đến làng, đến nhà tranh. Nếu ai đó sống ở nông thôn, thì anh ta chỉ cần cấy nó từ bậu cửa ra vườn. Bắp cải thích mọc tự nhiên. Nếu nó được tưới với đủ nước, thì chẳng mấy chốc cây sẽ không được công nhận.
4
Và bây giờ cành của anh là lá, lan rộng. Nhưng cuống lá mà chúng khoe ra vẫn còn nhỏ. Rau mầm Brussels phát triển trong một thời gian dài. Đây là một cây hai năm tuổi. Đó là bao nhiêu thời gian anh ta cần để hình thành hạt giống. Đầu nhỏ của bắp cải, kích thước của quả óc chó, sẽ xuất hiện trong 7-8 tháng. Do đó, các nhà vườn trồng nó trên cây con rất sớm - vào đầu tháng Hai. Sau thời gian này, sự xuất hiện của mầm Brussels thay đổi.
5
Nếu bạn nhìn vào nách của những chiếc lá, bạn sẽ thấy có những chồi từ đó cành cây mọc theo thời gian chỉ định. Trên đầu của chúng, đầu bắp cải bắt đầu hình thành. Chính họ là người ăn thức ăn, chuẩn bị súp rau. Sử dụng súp bắp cải như một khóa học thứ hai. Để làm điều này, họ cần được ngâm trong nước sôi và đun sôi trong 5-8 phút, cho vào một cái chao. Tùy chọn, bạn có thể chiên chúng trong dầu hướng dương hoặc ăn luộc.
6
Rau mầm Brussels chín vào cuối tháng 9 - cuối tháng 10. Chúng sẽ chịu được sương giá nhỏ, vì vậy đôi khi chúng được gỡ bỏ vào giữa tháng 11. Nếu lạnh là nghiêm trọng, sau đó thu hoạch và đặt nó trong kho trong tủ đông.
7
Những trái cây này trông như thế nào gần? Chúng là một bản sao nhỏ của bắp cải trắng. Đầu nhỏ bắp cải, nhưng dày đặc. Các tấm được ép chặt vào nhau, và bên trong là một gốc cây.
8
Rau mầm Brussels không chỉ có màu xanh mà còn có màu đỏ và màu hoa cà. Ngoại trừ tính năng này, cô ấy trông giống hệt anh trai màu xanh lá cây của mình.