Nếu bạn không biết nên nấu món ăn mới nào cho gia đình, hãy làm món khoai tây chiên. Món ăn này hài hòa với thịt, rau tươi và muối, nhiều loại nước sốt khác nhau. Nấu khoai tây chiên sẽ không mất nhiều thời gian và bạn không cần phải có bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào để làm nên một món ăn ngon.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- -4 củ khoai tây cỡ vừa;
- -50 g phô mai cứng;
- -1 quả trứng gà;
- -1 chén bột kiều mạch (bạn có thể sử dụng vụn bánh mì thông thường);
- -1 tép tỏi;
- - một cặp nhánh thì là;
- - muối và gia vị như mong muốn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa và luộc khoai tây mà không gọt vỏ cho đến khi mềm.
2
Làm nguội rau nấu chín, gọt vỏ, nướng trên máy hủy lớn, cho vào đĩa sâu.
3
Phô mai nướng trên một vắt thô, đặt vào khoai tây.
4
Rửa thì là, thái nhỏ nhất có thể, cho vào đĩa để các nguyên liệu khác.
5
Bóc vỏ tỏi, băm theo bất kỳ cách thuận tiện, thêm vào đĩa.
6
Trộn đều các thành phần của bát. Đây sẽ là cơ sở cho patties khoai tây. Hãy thử "thịt băm" nấu chín, nếu cần, thêm muối và gia vị.
7
Đổ bột kiều mạch vào một đĩa sâu, đập trứng vào một cái khác và khuấy kỹ.
8
Từ các miếng khoai tây mù "mincemeat" đã chuẩn bị. Nhúng chuẩn bị đầu tiên trong khối trứng, và sau đó trong các mảnh kiều mạch (vụn bánh mì).
9
Đặt patties vào chảo chiên có hương vị dầu thực vật và chiên cả hai mặt cho đến khi chín. Không đậy nắp chảo, làm cho khí vừa.
10
Phục vụ các miếng khoai tây thành phẩm ấm áp để bàn.