Những món ăn Nhật Bản như bánh cuộn và sushi không mất người hâm mộ trong những năm qua. Ngày càng có nhiều người trở thành những người sành sỏi thực sự về những thú vui cụ thể này. Nhưng bạn không bao giờ nên quên rằng bạn cần sử dụng sushi và cuộn tuân thủ tất cả các quy tắc và đạo đức. Đặc biệt là nếu mọi người đến quán sushi. Nếu được thực hiện chính xác, có một cơ hội để trải nghiệm hương vị thực sự của các món ăn Nhật Bản. Nếu không, cuộn và sushi có thể đơn giản là không dễ chịu.
Chọn công thức của bạn
Bữa ăn bắt đầu từ đâu?
Trong quán sushi, ngay khi du khách đặt hàng, người phục vụ chắc chắn sẽ mang trà xanh thơm. Thông thường, đồ uống này là miễn phí, nhưng có những trường hợp ngoại lệ.
Người phục vụ cũng mang nước sốt đậu nành, món ăn bắt buộc cho sushi và cuộn, và một chiếc khăn ướt đặc biệt gọi là osibori. Nó chắc chắn sẽ nóng hoặc ấm, vì vậy bạn nên cẩn thận. Nó sẽ là cần thiết để khách hàng có thể chà tay tốt trước bữa ăn. Và bạn cần thực hiện hành động này ngay lập tức, cho đến khi khăn nguội dần. Sau đó, những người phục vụ mang anh ta đi.
Mỗi du khách sẽ có một giá đỡ nhỏ đặc biệt trên bàn, trên đó sẽ đặt một chiếc thuyền sốt nhỏ. Đó là trong đó nước tương được đổ. Một lượng nhỏ wasabi được thêm vào đó - một gia vị quốc gia rất sắc nét. Điều này được thực hiện bằng cách sử dụng gậy. Hỗn hợp được trộn đều. Kết quả là nước sốt trở nên cay. Nhưng không cần phải quá lạm dụng nó với cải ngựa Nhật Bản, nếu không bạn sẽ không cảm nhận được hương vị thực sự của món ăn Nhật Bản.
Quy tắc sử dụng món ăn
Bây giờ bạn có thể tiến hành sử dụng trực tiếp các món ăn. Vì vậy, sushi và cuộn có thể được ăn không chỉ bằng đũa, mà còn bằng tay của bạn. Tuy nhiên, lựa chọn thứ hai là việc tiêu thụ thực phẩm Nhật Bản chỉ được phép cho giới tính mạnh hơn. Nhưng nếu một người phụ nữ không ở trong quán sushi, mà ở nhà, trong vòng tròn của những người thân thiết, thì cô ấy hoàn toàn có thể đi chệch khỏi quy tắc.
Sushi hoặc cuộn nên được nhúng trong nước sốt. Đừng nhúng chúng hoàn toàn. Bạn cần làm điều này chỉ với cạnh của cá trên đất liền, hoặc với mép của cuộn. Theo đó, không cần thiết phải làm ướt gạo. Họ ăn toàn bộ món ngon - đừng cố cắn chỉ một miếng nhỏ. Điều này phải được ghi nhớ!
Sau đó, bạn cần ăn một miếng gừng nhỏ. Trong trường hợp khách đến quán sushi không thích gừng, bạn chỉ cần ngậm nó trong miệng. Rốt cuộc, chính anh ta là người giúp làm giảm hương vị trước khi phá vỡ một món sushi hoặc cuộn khác.