Một món ăn nấu trong nồi nấu chậm là chế độ ăn kiêng hơn. Nhờ lớp chống dính của chảo, bạn không phải thêm nhiều dầu. Ngoài ra, thực phẩm được nấu nhanh hơn, có nghĩa là thực phẩm giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Chọn công thức của bạn
Thổ Nhĩ Kỳ trong nước sốt mù tạt trong một nồi nấu chậm. Công thức gốc
Gà tây béo hơn gà, vì vậy, tốt hơn là sử dụng vú không có da để nấu ăn. Sau đó món ăn sẽ trở thành chế độ ăn kiêng. Trước khi bạn đặt con chim vào bộ đa hướng, bạn cần ướp các miếng. Thịt Thổ Nhĩ Kỳ đủ mềm, vì vậy 30-40 phút là đủ để ngâm nó trong nước sốt. Để ngâm 1 kg gia cầm, bạn sẽ cần:
- kem chua (200 g);
- mù tạt (2 muỗng canh);
- nước tương (1 muỗng canh);
- Gia vị, muối, hạt tiêu (để nếm).
Nếu bạn muốn nấu cơm hoặc kiều mạch cho món ăn phụ, hãy đổ các viên vào nồi nấu chậm và thêm nước. Và đặt các lát gà tây lên trên, trên chảo hấp. Vì vậy, bạn nấu hai món ăn ngon cùng một lúc.
Kết hợp các thành phần ướp với nhau và nướng gà tây. Xử lý các lát trên tất cả các mặt, chà nhẹ ướp vào thịt. Cho vào đĩa thủy tinh và đóng nắp. Sau khi con chim đã được bão hòa đủ với nước ướp, hãy chuyển đa hướng sang chế độ "Hầm" và đặt các lát vào chảo. Không cần thiết phải bôi trơn nó bằng dầu, kem chua sẽ không để gà tây bị cháy. Đồng thời với một con chim, bạn có thể đặt một món ăn phụ vào nồi nấu chậm - ngô, súp lơ, bông cải xanh. Tất cả điều này được nấu chín hoàn hảo và ngâm trong nước xốt ngon.