Thịt hầm quen thuộc bao gồm mì hoặc khoai tây, nhưng thịt hầm cũng ngon bất thường. Hãy thử tự nấu nó và bạn sẽ tận hưởng kết quả.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 300 g thịt gà;
- - 300 g bất kỳ loại rau đông lạnh;
- - 1/2 muỗng canh. gạo hạt tròn;
- - 3 quả trứng;
- - 200 sữa + 2 muỗng canh. tôi
- - 1 lát bánh mì trắng cũ;
- - 1/2 củ hành tây;
- - 1 tép tỏi;
- - 1 muỗng canh. tôi bơ;
- - 2-3 muỗng canh vụn bánh mì;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ gạo với nước và nấu trên lửa. Nấu cho đến khi chín. Rửa sạch và để nguội.
2
Rã đông rau, tốt nhất là ngay trong túi, vì vậy chúng sẽ không mất vẻ ngoài của chúng. Vứt bỏ rau đã tan trong một cái chao để loại bỏ độ ẩm dư thừa.
3
Đổ một lát bánh mì trắng với hai muỗng sữa. Để bánh mì phồng lên, sau đó vắt nhẹ sữa thừa.
4
Nghiền phi lê gà bằng máy xay sinh tố và kết hợp với bánh mì sưng, muối và hạt tiêu. Nhào thịt băm và tạo thành những viên thịt nhỏ ra khỏi nó.
5
Mỡ hình thức chịu lửa với bơ, và rắc vụn bánh mì lên trên. Bây giờ bạn có thể đặt các thành phần trong món nướng.
6
Đặt gạo thành phẩm với lớp đầu tiên. Tiếp theo, trải đều các loại rau đã rã đông lên trên lớp gạo. Đặt thịt viên lên trên rau, và lấp đầy các lỗ sâu giữa chúng bằng hành tây xắt nhỏ.
7
Đổ tất cả lên với trứng và sữa. Đừng quên muối và hạt tiêu. Đặt các món ăn vào lò nướng trong 45 phút và nướng thịt hầm ở 200 độ.