Funchoza là mì gạo mỏng xoắn trong xiên như dây câu. Mì gạo là một sản phẩm ít calo phù hợp với rau và thịt tươi. Tùy thuộc vào gia vị, salad có thể cay hoặc mềm. Điều chính trong việc chuẩn bị funchose là nấu hoặc ủ đúng cách để mì không bị mềm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Thịt lợn Funchoza
- funchose (200 g)
- thịt lợn (500 g)
- dưa chuột tươi (1 miếng)
- ớt chuông lớn (1 miếng)
- cà rốt (1 miếng)
- hành tây (2 miếng)
- nước tương (3 muỗng canh)
- ngò
- ớt đỏ tươi nóng (1 miếng)
- muối để nếm
- Thịt bò Funchoza
- funchose (300 g)
- thịt bò (500 g)
- daikon nhỏ (1 cái)
- ớt ngọt (1 miếng)
- cọng cần tây (1 miếng)
- hành tây (1 miếng)
- tỏi (2 tép)
- dầu thực vật
- ớt đỏ (1 miếng)
- Tôm Funchosa
- funchose (200 g)
- tôm bóc vỏ lớn (100 g)
- nước tương (1 muỗng canh)
- lát chanh
- tỏi (1 tép)
- rau xanh
Hướng dẫn sử dụng
1
Funchoza với thịt lợn.
Cắt bột thịt lợn thành lát mỏng. Gấp trong một cái bát và đổ đầy nước tương. Để trong 30 phút. Sau đó nhanh chóng chiên trong chảo nóng. Chuyển thịt vào một cái bát, và trong phần dầu còn lại, xào hành tây xắt nhỏ và cà rốt cắt thành dải. Gắn rau đã chuẩn bị vào thịt.
2
Ớt ngọt và nóng không có hạt và cắt thành dải. Chiên nhanh trong dầu nóng. Funchoza cho vào nước sôi và đun sôi trong 5 - 7 phút, cho đến khi nó trở nên trong suốt. Ném cô ấy vào một cái chao. Cắt nhỏ rau mùi, julienne một quả dưa chuột tươi. Kết hợp thịt, funchose, rau và rau mùi trong một cái bát. Muối và để qua đêm trong tủ lạnh.
3
Funchoza với thịt bò.
Cắt thịt bò thành dải và xào trên lửa cao trong dầu. Funchozu đổ nước sôi và để yên trong 20 phút, xả nước. Nướng daikon trên một vắt thô hoặc cắt thành khối mỏng, ớt và cà rốt thành dải. Nhẹ nhàng xào rau trong chảo.
Kết hợp thịt, funchose và rau.
4
Thay đồ Nghiền hành, tỏi và một cọng cần tây. Ớt cay đỏ không có hạt và thái nhỏ. Làm nóng dầu thực vật và đặt các thực phẩm đã chuẩn bị vào đó. Ấm cũng và mùa với mì ăn nóng với thịt và rau. Xáo trộn.
5
Funchosa với tôm.
Đổ nước sôi qua funchose và để yên trong 15 phút, xả nước thừa. Đun nóng dầu trong chảo, thêm tỏi băm nhỏ, nước tương và tôm. Xào và xào nhẹ. Vắt nước từ chanh Tắt tiếp nhiên liệu.
Đặt funchose vào một cái đĩa trên một cái đĩa. Lên trên với mặc quần áo. Xếp tôm độc đáo. Trang trí với rau xanh.
Lời khuyên hữu ích
Thay vì thịt trong món salad với funchose, bạn có thể sử dụng gan, thịt băm. Nếu bạn cần một độ sắc nét đặc biệt, sau đó thêm cà rốt Hàn Quốc vào món salad.
Bài viết liên quan
Cách làm Dungang Fungose