Một món khai vị lạnh rất thú vị, cho việc chuẩn bị mà bạn sẽ cần những chiếc bánh quy thông thường nhất. Thật tốt nếu chúng không quá mặn và đủ mỏng để ngâm tẩm tốt hơn. Bạn có thể đặt các sản phẩm cho đồ ăn nhẹ cả trên một đĩa phẳng, và ở dạng sâu. Nếu bạn chọn tùy chọn thứ hai, nó sẽ tốt nếu biểu mẫu trong suốt - trong trường hợp này tất cả các lớp sẽ hiển thị.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 lon cá hồi hồng đóng hộp
- - 100 g phô mai cứng
- - 1 1/2 gói bánh quy giòn không đường
- - 5 quả trứng luộc
- - 1 bó hành lá lớn
- - sốt mayonnaise
Hướng dẫn sử dụng
1
Bánh quy giòn có thể được sử dụng cả tròn và vuông, điều chính là chúng ngon và không quá cứng (bánh quy không phù hợp). Đặt một lớp bánh quy vào đáy của món ăn mà bạn sẽ phục vụ món khai vị.
2
Xắt nhuyễn những con sóc gà bằng dao hoặc nghiền bằng nĩa, thêm mayonnaise, trộn và bày ra một lớp chẵn trên đầu bánh quy.
3
Đặt một lớp bánh quy khác lên trên con sóc.
4
Cho cá đóng hộp vào đĩa và nhào đều bằng nĩa. Nằm trên một lớp bánh quy, mịn. Rửa hành lá, phơi khô, xắt nhỏ và rắc cá lên chúng.
5
Đặt một lớp bánh quy khác lên trên củ hành tây.
6
Nướng phô mai trên một vắt vừa, trộn một ít mayonnaise. Đặt khối lượng lên một lớp bánh quy.
7
Đặt một lớp bánh quy giòn lên phô mai một lần nữa, vắt những giọt mayonnaise lên toàn bộ bề mặt và phân bổ đều trên bánh quy bằng một cái muỗng.
8
Nghiền lòng đỏ bằng nĩa hoặc vỉ. Rắc đều món ăn.
9
Đặt đĩa khai vị trong tủ lạnh trong vài giờ để các lớp được ngâm đúng cách. Bạn có thể để món ăn trong tủ lạnh qua đêm.
10
Trước khi phục vụ, cẩn thận chia món khai vị thành các phần bằng dao. Phục vụ đến bàn.
