Ngày nay, quầy đang bùng nổ với nhiều loại trái cây và quả mọng. Làm tart với mật hoa và hạnh nhân. Các món tráng miệng là thơm, ngon và hấp dẫn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra
- - bơ đông lạnh 100 g;
- - Bột 250 g;
- - đường 60 g;
- - trứng 1 cái.;
- - một nhúm muối.
- Để làm đầy
- - trứng 3 chiếc.;
- - đường 80 g;
- - sữa 250 ml;
- - vani đường 2 muỗng canh;
- - tinh bột 250 g;
- - hạnh nhân nghiền 150 g;
- - xuân đào 2-3 chiếc.;
- - Anh đào đóng hộp.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nấu bột. Bơ xúc xắc, rây bột. Từ bơ, 2 muỗng canh nước, bột mì, đường, trứng, nhào bột mịn. Bọc trong màng bám và làm lạnh trong 30 phút.
2
Cán bột thành một lớp phẳng và đặt vào một món nướng. Che bằng giấy nướng, phủ đậu khô và nướng trong lò trong 15 phút ở 180 ° C.
3
Để làm đầy, rửa mật hoa, loại bỏ hạt, cắt thành hai nửa. Ném anh đào đóng hộp vào một cái chao, xả xi-rô. Đánh trứng với sữa, đường, đường vani, tinh bột và hạnh nhân nghiền.
4
Đổ hỗn hợp thu được từ sữa lên bánh nướng. Sau đó phân phối mật hoa và anh đào đóng hộp lên trên. Cho vào lò nướng và nướng trong 35 phút. Nếu muốn, bạn có thể rắc tart thành phẩm với đường bột và trang trí bằng lá bạc hà tươi.