Các đặc tính có lợi của nho đã được biết đến từ lâu, người Ai Cập đã sử dụng các loại quả mọng làm chất chống oxy hóa, và vào thời Trung cổ, người ta thường tạo ra mặt nạ làm trắng từ chúng. Tuy nhiên, nho không thường được sử dụng trong thực đơn của những người theo dõi con số của họ, nhiều người sợ đường có trong đó và tin rằng khi được tiêu thụ, có nguy cơ tăng cân quá cao. Cần lưu ý rằng có những loại nho khác nhau, hàm lượng calo là khác nhau.
Chọn công thức của bạn
Giống nho calo
Có bao nhiêu calo trong 100 gram quả mọng của mỗi giống nho được biết đến nhất định. Vì vậy, nho xanh chứa 65 kcal. Đường có trong loại nho này, không giống như sucrose, được xử lý ngay lập tức, ảnh hưởng tích cực đến trạng thái của cơ thể, chức năng cơ bắp và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, loại quả mọng này giúp bù đắp việc thiếu canxi và chứa vitamin giúp trị thiếu máu.
Hãy nhớ rằng nho khô (nho khô) có nhiều calo hơn so với nguyên liệu thô.
Nho đỏ có một số lượng lớn các chất hữu ích, trong đó quan trọng nhất là resveratrol chống oxy hóa, cho phép bạn chống lại các gốc tự do. Nó cũng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, chứa vitamin PP. Nó là hữu ích nhất để tiêu thụ nho tươi này. Hàm lượng calo của nó là 70 kcal trên 100 gram.
Nho Isabella khá phổ biến và được mọi người ở Nga biết đến và các vĩ độ gần. Đây là một loại nho đen, công dụng của nó giúp loại bỏ độc tố, cũng như độc tố khỏi cơ thể, nó có chứa chất xơ và axit ascobic, giúp giảm cholesterol. Điều đáng ghi nhớ là "Isabella" có chống chỉ định - nó không được khuyến cáo sử dụng trong bệnh tiểu đường. Hàm lượng calo của loại này là 70-75 kcal, nhưng lượng calo thực sự phụ thuộc vào kích thước của quả mọng và nơi nó được trồng.
Nho trắng được sử dụng rộng rãi để làm rượu vang. Rượu vang từ nho như vậy chứa 65-100 kcal, tùy thuộc vào giống và lão hóa. Quả mọng nho trắng có hàm lượng calo 45-50 kcal mỗi 100 gram, và nho khô, được làm từ nó, là 265-280 kcal. Khi xác định hàm lượng calo của rượu nho, đừng quên chỉ định bao nhiêu tháng lên men và bao nhiêu đường.
Có một loại phổ biến của "Kishmish" - nho ngọt không hạt nhân tạo. Hàm lượng calo của nó là 95 kcal trên 100 gram, mặc dù vậy, nó rất hữu ích, vì nó chứa các vitamin hiếm. Nó nên được sử dụng cho thiếu máu và suy sụp, nó cũng giúp trong khi căng thẳng và rối loạn thần kinh.