Dưa hấu là một trong những món ăn yêu thích mà cuối mùa hè mang lại cho chúng ta. Nó ngon ngọt và ngọt ngào. Anh ấy luôn muốn ăn thật nhiều. Đó là thực tế này làm cho chúng ta tự hỏi nó hữu ích như thế nào cho con số.
Chọn công thức của bạn
Dưa hấu từ lâu đã trở nên nổi tiếng nhờ vẻ ngoài sáng sủa, thực sự của mùa hè và sự mọng nước. Mọi người đều thích hương vị của nó, nhưng ít người biết nó chứa bao nhiêu calo. Loại quả mọng này có 91% là nước, do đó hàm lượng calo của nó khá nhỏ: khoảng 30 kcal trên 100 g sản phẩm. 1 chén dưa hấu xắt nhỏ, khoảng 154 g, chứa 46 kcal. Một lát dưa hấu, bao gồm 1/16 phần, và đây là khoảng 286 g, chỉ chứa 86 kcal. Vì vậy, chúng ta có thể nói rằng đại diện của dưa này là một trong những thực phẩm giá cả phải chăng nhất cho những người có chế độ ăn ít calo.
Đừng vứt hạt dưa hấu. Ở dạng khô hoặc chiên, chúng được sử dụng trong thực phẩm ở nhiều nước trên thế giới. Chúng rất hữu ích, nhờ các vitamin B và khoáng chất tạo nên thành phần của chúng. Nhưng: họ chống chỉ định trong thai kỳ.
Giá trị dinh dưỡng
Dưa hấu không chứa cholesterol và chất béo bão hòa. Điều này liên quan đến thực phẩm lành mạnh. Dưa hấu rất giàu vitamin, đặc biệt là A và C. 150 g bột giấy lần lượt chứa 18% và 21% lượng phụ cấp hàng ngày. Nó chứa vitamin B1 và B6, chịu trách nhiệm dự trữ năng lượng trong cơ thể chúng ta, cũng như axit folic. Nó cũng là một nguồn khoáng chất như canxi và sắt. Nhưng lượng carbohydrate trong nó khá cao, chỉ một phần nhỏ trong số đó là chất xơ, phần còn lại là đường, có liên quan đến các bệnh như béo phì và tiểu đường. Do đó, không nên tiêu thụ dưa hấu với khẩu phần lớn, 150 g mỗi ngày là đủ. Mỗi ngày ăn 1 kg bột dưa hấu có thể gây tổn thương thận.
Nếu bạn bị dị ứng với latex, cần tây, dưa chuột hoặc cà rốt, hãy cẩn thận: dưa hấu cũng có thể gây dị ứng. Các triệu chứng bao gồm nổi mề đay, sưng, tiêu chảy hoặc sốc phản vệ.