Sữa chua hoa quả là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất. Nó thuộc về loại sản phẩm sữa. Sữa chua được làm từ sữa và chất độn, có thể là hầu hết các loại trái cây hoặc quả mọng. Sữa bò gầy thường được sử dụng. Phương pháp chuẩn bị sữa chua dựa trên sữa lên men là kết quả của việc thêm vi khuẩn đặc biệt vào nó.
Chọn công thức của bạn
Lợi ích của sữa chua
Thứ nhất, sữa chua là một loại thực phẩm ít calo. Do đó, nó có thể được sử dụng một cách an toàn như thực phẩm ăn kiêng cho những người đã đưa ra quyết định vững chắc để theo dõi dinh dưỡng và con số của họ.
Thứ hai, sản phẩm này chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất (canxi, kali, phốt pho), rất cần thiết cho cơ thể.
Có thể có hại
Nhưng sữa chua cũng có thể gây hại. Nhưng điều này chỉ áp dụng cho những người không dung nạp cá nhân với sữa chua, điều may mắn là khá hiếm.
Dâu tây và chuối sữa chua
Thành phần
- 1 lít sữa
- 1 muỗng canh kem chua
- 200 gram dâu tây
- 2 quả chuối
- 2 muỗng đường
- Một túi đường vani.
Nấu ăn
Đun sôi sữa và, loại bỏ nhiệt, để nguội. Sữa nên để nguội đến nhiệt độ phòng. Tiếp theo, thêm kem chua vào sữa, trộn tất cả mọi thứ và cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong một ngày. Sau đó, cho sữa chua vào máy xay sinh tố. Cắt dâu tây và chuối thành miếng nhỏ, thêm đường và vani đường. Đánh đều toàn bộ hỗn hợp và chuyển vào ly hoặc lọ. Sữa chua đã sẵn sàng.