Gửi con đến trường, sắp đi cắm trại hoặc đi dã ngoại, đã đi đâu đó rất xa, tôi muốn có một chiếc bánh sandwich ngon, thỏa mãn và thích hợp trong kho. Một bánh sandwich với phô mai và rau Hà Lan là hoàn hảo cho mục đích này.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Dành cho hai người:
- - tiêu;
- - cà chua - 1 chiếc;
- - nụ bạch hoa - 1 muỗng cà phê;
- - ớt đỏ ngọt - 100 g;
- - phô mai rennet Hà Lan cứng - 100 g;
- - baguette - 1 chiếc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt baguette thành hai nửa, mỗi nửa một nửa theo chiều dọc. Đặt bánh mì trên một tấm nướng phủ giấy da để vết cắt được lên. Làm nâu bánh mì dưới vỉ nướng hoặc trong lò nướng được làm nóng đến 220oC trong vài phút.
2
Cắt phô mai và ớt đỏ thành những lát lớn. Cà chua với một con dao sắc thành những vòng tròn mỏng.
3
Trên một nửa bánh mì nướng, thêm rau thái lát, nụ bạch hoa và phô mai nấu chín. Đặt chúng vào lò nướng trong 4 phút nữa, cho phép phô mai tan chảy.
4
Sau đó rắc hạt tiêu, bọc một nửa bánh mì và bọc bằng giấy da để không bị bẩn tay khi tiêu thụ.