Ham và salad trứng tráng sẽ là một trang trí xứng đáng của bàn lễ hội. Salad rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 6 chiếc. trứng
- - 5 muỗng canh sữa cho trứng ốp la;
- - 1 lon ngô;
- - 250 g giăm bông;
- - 1 chiếc. Hành tây Yalta;
- - 4 bánh răng;
- - 50 g rau xanh, thì là, rau mùi tây;
- - muối, hạt tiêu (để nếm)
- - 100 g mayonnaise;
- - dầu hướng dương (để chiên trứng ốp la).
Hướng dẫn sử dụng
1
Nấu trứng ốp la. Kết hợp trứng với sữa và đánh bằng máy trộn, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ hỗn hợp trứng theo từng phần nhỏ lên chảo đã đun nóng sẵn. Chiên 5-6 miếng trứng nhỏ. Để trứng rán để nguội.
2
Đổ ngô vào một cái bát, sau khi xả hết chất lỏng, cắt giăm bông thành dải và thêm vào ngô. Sau đó băm nhỏ hành tây và gửi nó vào bát.
3
Biến các món trứng tráng nguội thành ống và cắt thành các vòng. Thêm trứng ốp la vào phần còn lại của các thành phần.
4
Cho tỏi qua tỏi và thêm vào món salad. Rắc salad với rau xanh xắt nhỏ và nêm tất cả với mayonnaise. Trộn tất cả mọi thứ tốt và đặt nó trong các món ăn chia nhỏ.
Lời khuyên hữu ích
Nếu không có sữa trong tay, nó có thể được thay thế bằng hai muỗng xốt mayonnaise. Trứng tráng sẽ trở nên thoáng hơn.