Salad tôm được nhiều người yêu thích, nhưng không phải tôm nào cũng phù hợp với món ăn này. Tốt hơn là lấy tôm nguyên con để làm cho hương vị của món ăn sống động hơn. Hãy nhớ rằng khoảng một phần ba trọng lượng của tôm chưa gọt vỏ. Bạn có thể làm món salad tôm đã luộc, sau đó bạn cần xem xét rằng tôm có màu hồng trong các gói không cần phải luộc lại. Mayonnaise, kem chua, và dầu thực vật, và các loại nước sốt khác nhau dựa trên dầu ô liu phù hợp để trộn salad.
Chọn công thức của bạn
Salad tôm với Apple và Bell Pepper Recipe
Thành phần:
- 300 g tôm lột vỏ luộc;
- 150 ml kem chua;
- 2 quả ớt chuông;
- 1 củ hành tây, 1 quả táo;
- một bó rau mùi tây tươi;
- Tiêu, muối.
Gọt vỏ hạt tiêu, táo và hành tây, cắt thành khối nhỏ. Nghiền rau mùi tây, dành một vài nhánh cây để trang trí món ăn đã hoàn thành. Trộn tất cả các thành phần, thêm tôm, kem chua, muối và hạt tiêu.
Đặt salad kết quả với tôm trong một món ăn trên một món ăn, trang trí với các nhánh mùi tây, phục vụ.
Salad tôm với cơm và ngô đóng hộp
Thành phần:
- 300 g tôm luộc;
- 1 lon ngô đóng hộp;
- 200 ml mayonnaise;
- 150 g gạo luộc;
- 1 củ hành tây;
- một bó thì là tươi;
- Tiêu, muối.
Gọt vỏ hành tây, cắt thành khối nhỏ. Nghiền thì là tươi, để lại vài nhánh còn nguyên. Trộn cơm với tôm, ngô đóng hộp, rau thơm và hành tây trong một bát sâu. Thêm mayonnaise. Hạt tiêu, muối cho vừa ăn, trộn kỹ.
Đặt salad thành phẩm vào một món ăn hoặc bát salad, trang trí với thì là. Nên để xà lách trong tủ lạnh ngấm trong nửa giờ.