Nếu bạn vẫn chưa thử món bánh đào đóng hộp, bạn đã mất rất nhiều! Đây là một chiếc bánh ngon và nhẹ, nấu nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - 250 g bột
- - 30 g men
- - 100 ml sữa
- - 60 g bơ
- - 50 g đường
- - 1/3 muỗng cà phê muối
- - 2 quả trứng
- Đối với điền:
- - 350 g đào đóng hộp
- Để bôi trơn sản phẩm:
- - trứng
- Để bôi trơn chảo:
- - bơ
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên, chúng tôi làm cho bột men. Chúng tôi lấy sữa ấm, hòa tan men trong đó và để yên trong 15-20 phút. Sau đó thêm men, trứng, muối, một ít đường vào bột và nhào bột. Chúng tôi che nó bằng khăn ăn hoặc khăn và đặt nó ở một nơi ấm áp để nhấn mạnh.
2
Chúng tôi chia bột thành hai phần, một phần còn lại để trang trí, và phần còn lại được cuộn thành một lớp có độ dày khoảng 1, 5-2 cm và đặt lên một chiếc chảo rán được bôi mỡ trước bằng bơ.
3
Đặt những quả đào đã cắt lát lên bề mặt của đội hình sao cho một lát nằm trên mặt kia.
4
Sau đó, chúng tôi lăn bột còn lại thành một lớp mỏng và cắt nó thành dải dày 2 cm. Trên các dải ở cả hai bên, chúng tôi tạo ra các rãnh và trang trí chiếc bánh với chúng trong một vòng tròn.
5
Mỡ bánh thành phẩm với lòng đỏ đã đánh bông và cho vào lò nướng trong 20-25 phút ở nhiệt độ 200-220 độ.