Món tráng miệng tuyệt vời quất lên. Một quả mơ ngon và bánh phô mai que là hoàn hảo cho uống trà gia đình hoặc sự xuất hiện của khách.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - mơ 400 g;
- - bánh phồng đông lạnh thành phẩm 500 g;
- - phô mai 300 g;
- - đường 4 muỗng canh;
- - đường vani 1 gói;
- - đường bột 1 muỗng cà phê;
- - một nhúm quế;
- - Cánh hoa hạnh nhân, lá bạc hà để trang trí.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 190 ° C. Rã bột, lăn nhẹ trên bề mặt bột và cắt một vòng tròn nhiều hơn 2 cm so với đường kính của món nướng. Đặt bột ở dạng lót, tạo thành các mặt và đặt vào lò nướng trong 6-8 phút để bột tăng lên một chút.
2
Rửa sạch, phơi khô, mơ, chia thành hai phần và loại bỏ hạt. Một nửa quả mơ cắt làm đôi, và thái nhỏ nửa quả mơ còn lại thành hình khối.
3
Kết hợp và đánh bại phô mai trong máy xay sinh tố với kem, đường và vani đường. Nhẹ nhàng trộn quả mơ thành hình khối và trộn. Đặt khối sữa đông và quả mơ lên bột, làm mịn bằng thìa silicone và nướng trong khoảng 15 phút.
4
Sau đó đặt các phần tư của quả mơ lên trên, nhẹ nhàng ép chúng vào khối sữa đông và quả mơ, rắc chúng với đường bột và quế, nướng trong khoảng 15 phút. Phục vụ bánh ấm, trang trí với cánh hoa hạnh nhân và lá bạc hà.