Khi chuẩn bị những chiếc bánh quy này, những bông tuyết đầu tiên đã bay từ bầu trời bên ngoài cửa sổ. Chúng tôi rất vui, lập tức nhảy ra ban công, chú mèo Vaska của chúng tôi với đôi mắt kinh ngạc nhìn chúng tôi, không dám rời khỏi phòng. Nói chung, trong khi con gái tôi và tôi vui vẻ, bánh quy của chúng tôi gần như bị đốt cháy. Có thời gian ở giây phút cuối cùng! Và hóa ra rất ngon!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 gói bơ (200 g),
- - nửa ly đường bột,
- - 250 g bột pancake,
- - niềm say mê của 1 quả cam,
- - rắc đường xong.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh bơ tan chảy, thêm đường bột và vỏ cam nghiền, trộn. Thêm bột pancake (không giống như thông thường, loại bột này đã có sẵn bột nở trong thành phần), cũng như muối và bột trứng. Tạo thành những quả bóng nhỏ từ bột nhào, sau đó làm phẳng chúng và đặt chúng lên một tấm nướng mỡ bôi dầu thực vật và giấy da.
2
Một phần của bài kiểm tra có thể được tách ra và thêm 2 muỗng cà phê. bột ca cao - bằng cách này bạn sẽ ngay lập tức nhận được 2 loại bánh quy, ánh sáng và sô cô la. Bạn có thể cuộn bánh quy phủ xi-rô trong mảnh hạnh nhân hoặc các loại hạt nghiền khác.
3
Nướng ở 190 độ cho đến khi vàng nâu. Lấy bánh quy ra khỏi lò và lấy ra khỏi chảo bằng giấy da. Bạn có thể tách sản phẩm ra khỏi giấy khi chúng nguội. Mỡ bánh quy với xi-rô từ trên (2 muỗng canh. Đường trộn với nước và đun cho đến khi các hạt hòa tan) và sau đó cuộn chúng trong rắc đường.