Thịt hầm rau khác với các món ăn khác bởi sự đơn giản của chúng, nhưng đồng thời chúng luôn trông giống lễ hội vì lớp vỏ vàng của phô mai.
Hầu như bất kỳ loại rau nào có thể kết hợp với ngũ cốc, mì ống, thịt hoặc cá đều phù hợp để chuẩn bị.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - thịt gà luộc-400 gram
- - 3 quả bí vừa
- - 150 gram phô mai nghiền cứng
- - 3 quả trứng
- - muối
- - 1 củ hành lớn
Hướng dẫn sử dụng
1
2 zucchini cắt thành dải và chiên cùng với hành tây cho đến khi vàng nâu.
2
1 zucchini cắt thành vòng đệm mỏng.
3
Cắt thịt thành miếng nhỏ.
4
Đánh trứng với muối, cho thịt và zucchini xào với hành tây vào hỗn hợp, trộn đều.
5
Cho hỗn hợp vào đĩa nướng.
6
Trên cùng của hỗn hợp đặt zucchini, cắt thành vòng tròn để bao phủ toàn bộ hỗn hợp.
7
Đặt mẫu vào lò nướng được làm nóng đến 180 độ và nướng trong 40 phút.
8
Sau đó rút khuôn ra, đặt hết phô mai, làm mịn bề mặt và nướng thêm 15 phút nữa ở 200 độ.
Lời khuyên hữu ích
Một món thịt hầm ấm rất ngon là hoàn hảo cho bữa sáng.