Công thức nấu ăn tốt luôn giúp công thức nấu ăn nhanh chóng. Khi khách đang ở trước cửa hoặc cần một cái gì đó để nhanh chóng chuẩn bị trà cho một buổi tối gia đình, thì bánh nướng xốp mật ong là một cứu cánh thực sự.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Sản phẩm:
- • Nước ấm - 450-500 ml
- • Mật ong - Nghệ thuật 3-3, 5. thìa
- • Đường -0, 5 cốc
- • Dầu thực vật - ¾- 1 cốc
- • Bột mì - 4 cốc
- • Soda - 1 muỗng cà phê.
- • Muối - 0, 5 muỗng cà phê.
- Khuôn bánh cupcake (Silicone hoặc kim loại)
Hướng dẫn sử dụng
1
Trong một bát, kết hợp nước ấm, dầu thực vật, mật ong và đường. Khuấy hỗn hợp thật kỹ cho đến khi các hạt đường hòa tan và tất cả các chất lỏng được trộn thành một khối đồng nhất.
2
Rây bột vào một bát khác, thêm soda và muối. Đặt hỗn hợp khô và trộn với hỗn hợp lỏng. Ở giai đoạn này, bạn cần cẩn thận đặt bột kết quả để không có cục. Độ đặc của bột nên giống như một chiếc bánh kếp.
3
Làm nóng lò ở 200 độ. Đặt bột lên 2/3 chiều cao trong hộp bánh cupcake. Nướng bánh nướng mật ong trong 20 -25 phút ở nhiệt độ 180-200 độ. Bánh nướng xốp mật ong nhận được sẽ là một màu sắc mật ong tối dễ chịu. Hãy để họ nghỉ ngơi trong hình thức 5-10 phút và lắng nghe.
Chú ý
Dầu có thể được sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích, nhưng luôn luôn không có mùi hăng, tinh chế. Nếu muốn, quả mọng (tươi hoặc khô), nho khô và thậm chí các loại hạt có thể được thêm vào bánh nướng xốp. Trang trí trên cùng với bất kỳ kem dày hoặc mứt.
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể cần thêm một số bột mì. Nó phụ thuộc vào loại bột, thời hạn sử dụng và gluten. Tính nhất quán của bột có thể đóng vai trò là một hướng dẫn: nếu bột chảy tự do từ thìa, điều đó có nghĩa là có đủ bột.