Cuộn này với phô mai và phô mai là khá dễ chịu trong hương vị - không khô chút nào. Thịt gà sẽ ngon ngọt và mềm nếu bạn không làm quá nhiều món ăn trong lò nướng. Một hương vị bổ sung được thêm vào bởi một tép tỏi và ớt.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - hạt tiêu;
- - muối;
- - tỏi - 1 tép;
- - lá mùi tây - 1 nắm;
- - phô mai - 30 g;
- - phô mai - 100 g;
- - ức gà lớn - 1 chiếc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt xương và gọt vỏ ức gà. Đánh thịt và đặt nó trong một lớp không có lỗ trên bàn. Hạt tiêu và muối.
2
Trộn phô mai với lá mùi tây xắt nhỏ, tỏi ép qua máy ép và phô mai cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ. Nhẹ muối. Đặt khối sữa đông vào mép của lớp gà.
3
Bọc cuộn gà sao cho toàn bộ bên trong. Gấp giấy bạc thành hai lớp và phủ nó bằng dầu hoặc kem chua. Đặt gà cuộn lên giấy bạc và cũng bôi mỡ lên trên.
4
Chủ đề cuộn cuộn. Làm nóng lò ở 220 oC, đặt cuộn vào lò và nướng trong nửa giờ. Tiếp theo, mở giấy bạc và thêm nhiệt độ đến mức tối đa. Khi cuộn có màu nâu, món ăn có thể được coi là sẵn sàng.