Hải sản rất lành mạnh và ngon miệng. Bạn có thể đa dạng hóa thực đơn với công thức này, nơi bạn sẽ thích sự kết hợp giữa thịt xông khói và tôm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 2 lát thịt xông khói
- - 400 g tôm
- - 2 muỗng canh bột cà chua
- - 1 muỗng canh ớt bột xông khói
- - 1 muỗng canh húng tây
- - 1 cốc bột ngô ăn liền
- - củ hành trắng
- - 400 g cà chua đóng hộp
- - muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- - 2 muỗng canh bơ
- - 4 tép tỏi
- - 1 muỗng canh sốt nóng
Hướng dẫn sử dụng
1
Cuộn tôm tươi hoặc tan trong các loại thảo mộc và gia vị. Để chúng ủ trong 20-30 phút, tốt nhất là một giờ.
2
Làm nóng chảo trên lửa nhỏ và chiên thịt xông khói trên đó cho đến khi vàng nâu. Sau đó ngắt kết nối thịt từ mỡ, loại bỏ nó khỏi chảo. Để lại chất béo để chiên các thành phần khác.
3
Cho tôm vào chảo và chiên mỗi bên một ít. Sau đó đưa chúng vào một món ăn, bọc bằng một cái đĩa và đặt sang một bên.
4
Xúc xắc cà chua và thêm vào chảo cùng với nước. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn, sau đó đun nhỏ lửa dưới nắp trên lửa vừa.
5
Bây giờ chuẩn bị các hạt sạn. Để làm điều này, hãy đun sôi 3 cốc nước, đổ bột ngô vào đó, giảm nhiệt và nấu, đậy nắp, khuấy đều theo thời gian.
6
Ngay khi bóng kem xuất hiện trên ngũ cốc, hãy thêm bơ ở đó. Kết hợp nước sốt kết quả với một loại nước sốt khác, cay hơn và trộn đều.
7
Lấy một cốc sâu và đặt bột ngô sẵn sàng vào nó. Đặt một vài con tôm lên trên và đổ chúng vào nước sốt cà chua. Khi phục vụ, trang trí món ăn với các loại thảo mộc.