Mỗi quốc gia tổ chức lễ Phục sinh theo cách riêng của mình. Từ thời xa xưa, mọi người đều có phong tục và truyền thống ẩm thực đặc biệt của riêng mình. Ở Scotland, một chiếc bánh cupcake có hình con cừu, biểu tượng cho sự xuất hiện của một cuộc sống mới, được coi là truyền thống. Không một bàn Scotland Phục Sinh có thể làm mà không có bánh này. Nó được nướng đơn giản và dễ dàng, do đó, công việc đặc biệt để chuẩn bị nó là không cần thiết.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 100 g bơ
- - 150 g đường hạt
- - 4 quả trứng
- - 3 muỗng canh. muỗng canh bột
- - một lon sữa đặc đun sôi
- - món nướng dưới dạng thịt cừu
Hướng dẫn sử dụng
1
Loài sóc được tách ra khỏi lòng đỏ. Khuấy lòng đỏ với bơ mềm và đường. Đánh lòng trắng với một nhúm muối trong bọt mạnh.
2
Một nửa bọt protein được trộn với khối lượng lòng đỏ. Thêm bột mì và một ít soda. Trộn tất cả mọi thứ tốt và thêm bọt protein còn lại. Một lần nữa, nhẹ nhàng trộn với các chuyển động từ trên xuống dưới. Bột nên có một sự nhất quán của kem chua dày.
3
Chúng tôi bôi mỡ mẫu bằng dầu và cẩn thận đổ bột vào đó. Đặt mẫu với bột trong lò lạnh, và chỉ sau đó bật nó 200 độ. Chúng tôi nướng một chiếc bánh cupcake trong khoảng bốn mươi phút. Làm nguội nhẹ, lấy cupcake ra khỏi khuôn và để nguội đến hết.
4
Sau đó, chúng tôi cắt bánh nướng và làm lạnh thành hai nửa, mỡ chúng với sữa đặc đun sôi và dán chúng. Rắc đường bột lên trên.
Lời khuyên hữu ích
Sữa đặc có thể được thay thế bằng bánh ngọt dày yêu thích của bạn.