Khoai tây nướng trong lò luôn ngon. Để làm cho món ăn cũng đẹp, bạn có thể cắt khoai tây bằng một chiếc accordion, và rắc phô mai lên trên.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 2 củ khoai tây lớn;
- - 100 gr. bơ;
- - 100 gr. Parmesan
- - một nhúm bột tỏi;
- - 1/4 muỗng cà phê muối thô;
- - 2 muỗng cà phê dầu ô liu;
- - 20 gr. phô mai cheddar nghiền;
- - 60 ml kem dày để đánh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 200C. Chúng tôi rửa kỹ khoai tây, nhưng không gọt vỏ. Chúng tôi thực hiện cắt giảm trong mỗi khoai tây với khoảng cách khoảng 5 mm.
2
Cắt bơ và parmesan thành lát, rải chúng xen kẽ trong các vết cắt trên khoai tây. Rắc khoai tây với dầu ô liu, rắc bột tỏi và muối.
3
Chúng tôi nướng khoai tây trong 45-55 phút (tùy theo kích cỡ), sau đó chúng tôi lấy ra, đổ kem và rắc phô mai Cheddar nghiền.
4
Quay trở lại lò nướng thêm 10-12 phút nữa. Phục vụ nóng! Để trang trí, bạn có thể sử dụng kem chua và các loại thảo mộc tươi.
