Cánh gà nướng, nướng hoặc nướng, một món ăn thực sự cho những người thích gặm xương. Ướp cánh trước, trong một chuyến dã ngoại, nhanh chóng đặt chúng lên vỉ nướng và đặt chúng vào chiên. Trong khi bạn đặt kebab lên xiên, đôi cánh sẽ sẵn sàng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- cánh gà;
- hành tây;
- chanh
- mayonnaise;
- sốt cà chua;
- bột cà chua;
- nước tương;
- mật ong;
- ớt cay;
- muối
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị cánh gà cho dưa chua. Rửa chúng bằng nước lạnh. Cắt bỏ đầu rất của cánh. Không có thịt, chúng nhanh chóng cháy và có thể làm hỏng sự xuất hiện của món ăn.
2
Kiểm tra cánh gà từ mọi phía. Lông vũ có thể vẫn còn trên chúng. Nhổ chúng để bạn không phải chọn ống lông từ thức ăn đã nấu chín.
3
Thực hiện ướp theo một trong những công thức nấu ăn. Cố gắng ngâm cánh trước để chúng có thể đứng qua đêm trong tủ lạnh.
4
Hành tây ngâm. Gọt một vài củ. Cắt hành tây thành những vòng mỏng. Tách chúng ngay lập tức và đặt chúng dưới đáy bát. Muối cho vừa ăn. Chia chanh làm đôi. Vắt nước từ nửa quả chanh trực tiếp lên hành tây. Nâng hành tây bằng tay, nghiền nhẹ để nước ép trộn đều.
5
Mật ong và dưa chua. Đun nóng một ít mật ong trong một cái gáo để nó trở nên hoàn toàn lỏng. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm nước tương. Lấy các thành phần cho nước xốt bằng mắt. Nếu bạn yêu thích vị ngọt hơn, hãy thêm mật ong. Dọn vỏ ớt đỏ ra khỏi hạt. Nghiền thịt của hạt tiêu và khuấy nó trong nước ướp.
6
Nước sốt cà chua với sốt mayonnaise. Trộn cùng một lượng mayonnaise với sốt cà chua trong một cái bát. Thêm gia vị hoa bia-suneli nếu muốn.
7
Cà chua dán ướp. Làm mỏng một miếng cà chua dày, tốt với nước để tạo thành một lớp kem đặc. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
8
Cho cánh gà vào một cái túi nhựa kín. Gói phải tốt, nếu không cánh có thể xuyên qua nó. Đổ nước xốt. Ép ra không khí dư thừa và buộc túi trong một nút thắt chặt.
9
Đặt túi cánh trong một cái bát rộng. Dùng tay khuấy đều các vật chứa trong túi, làm điều này cẩn thận để polyetylen không bị rách.
10
Đặt cánh để ướp ở nơi mát mẻ.