Nước ép lựu được sử dụng cả trong nấu ăn và trong y học. Họ ngâm thịt trong đó, làm đồ uống từ nó và sử dụng nó trong điều trị các bệnh khác nhau. Được biết, nước ép tươi là hữu ích nhất. Nước ép lựu có thể được chuẩn bị theo nhiều cách.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Cách nhanh nhất để lấy nước ép lựu từ trái cây tươi là sử dụng máy ép cam thường xuyên. Chỉ cần cắt quả lựu thành hai nửa, ép lấy nước, cuộn từng viên quanh trục của máy ép. Nhược điểm của phương pháp này là hạt lựu bay xung quanh, gây ô nhiễm không gian và thu được rất ít nước trái cây.
2
Bạn có thể ép nước trái cây bằng máy ép điện thông thường ở tốc độ thấp, nhưng hãy sẵn sàng vì thực tế là ở lối ra, bạn sẽ tìm thấy một lượng lớn bánh dầu không sử dụng được và rất ít nước trái cây.
3
Tốt nhất là vắt nước ép ra khỏi quả lựu bằng công nghệ đã được sử dụng từ lâu ở các nước Trung Đông. Chọn một quả chín, ngon ngọt và chắc. Ấn nó lên bề mặt bàn và bắt đầu lăn, cố gắng nghiền nát những quả mọng bên trong quả. Nếu bạn không đặc biệt mạnh mẽ, bạn có thể sử dụng bảng bếp. Bạn sẽ dễ dàng nhấn vào một bảng lớn hơn trên một quả bóng nhỏ.
4
Khi quả lựu trở nên mềm và dẻo, hãy khoan một lỗ rộng 3-5 mm trong vỏ của nó, ép nước trái cây vào ly. Sử dụng phương pháp này, bạn sẽ nhận được lượng nước ép tối đa mà loại quả này có thể cho ra. Nước ép lựu tươi vắt nên được sử dụng ngay lập tức cho mục đích của nó. Các vitamin có trong nó bị phân hủy trong không khí, và sau một vài giờ, nước ép thu được với những nỗ lực như vậy sẽ không khác gì một thức uống lựu từ một cửa hàng gần đó.
Lời khuyên hữu ích
Nước ép lựu rất bão hòa và khá chua, tốt hơn là uống nó, pha loãng với nước, hoặc kết hợp với các loại nước ép khác.