Smoothie xanh (smoothie) là một thức uống nhuyễn dày làm từ trái cây tươi hoặc rau với các loại thảo mộc. Nó giúp làm dịu cơn đói và khát, cũng như duy trì sức sống của cơ thể và sự rõ ràng của ý thức.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - trái cây / rau quả;
- - rau xanh;
- - chất tạo ngọt (tùy chọn);
- - muối (tùy chọn);
- - nước;
- - một máy xay sinh tố.
Hướng dẫn sử dụng
1
Để chuẩn bị một ly cocktail, đặt tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và mang đến một khối đồng nhất.
Tùy chọn để tạo ra các loại cocktail.
- cỏ dại + chuối + xoài + nước (2: 1: 1: 2);
- cần tây / salad + berry + chuối + nước (1/6: 2: 1: 2);
- cần tây + củ cải + táo + nước chanh (2: 2: 2: 0, 25)
- salad + dưa hấu + nước (6: 5: 1);
- salad + dưa + táo + chuối + xoài + nước (6: 0, 5: 1: 1: 1: 2)
- salad + nho + cam + chuối + nước (6: 1: 1: 1: 2)
- rau bina + táo + chanh + nước (6: 2: 1: 1)
- rau xanh (rau mùi tây, thì là, hành tây, tỏi) + cà chua + ớt chuông + nước (1: 3: 1: 1)
Lưu ý Tỷ lệ trong các bộ phận (cốc, miếng) được chỉ định trong ngoặc đơn.
Cách đo sản phẩm:
- Xanh, nước, lớn (cắt thành miếng) và trái cây nhỏ - trong cốc;
- Lá, thân, quả / rau vừa - ở dạng mảnh.
2
Lựa chọn sản phẩm cho cocktail.
Quả.
- Dưa hấu, dưa, dứa, - chuối, bơ, xoài, mơ, đào, lê, - cam, quýt, táo, - chanh, chanh, kiwi, - quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi, nho, v.v.
Rau.
- ớt ngọt, ớt cay, - cà chua, dưa chuột, bí ngô, súp lơ, bông cải xanh, - cà rốt, củ cải đường, rễ cần tây, vv
Xanh.
Đối với các loại cocktail ngọt và không đường:
- Cỏ dại: cây tầm ma, quinoa, chuối, cây phong lữ, v.v.;
- Salad: romaine / cadet / violet / lá đỏ;
- Cần tây (thân / lá);
- rau bina;
- cải xoăn cải bắp;
- bạc hà, v.v.
Đối với các loại cocktail không đường:
- rau mùi tây;
- húng quế;
- thì là;
- rau mùi;
- tỏi, v.v.
3
Chất ngọt.
- Mật ong;
- ngày tháng;
- nho khô.
Chú ý
Sinh tố xanh không thể được lưu trữ trong một thời gian dài, vì vậy hãy cố gắng nấu chúng cùng một lúc.
Lời khuyên hữu ích
Đối với người mới bắt đầu ăn uống lành mạnh, đặt một ít rau xanh ngay từ đầu là đủ. Sau khi đã quen với mùi vị, nó sẽ có thể tăng tỷ lệ của nó.
Đừng ngại thử nghiệm thị hiếu.
Nếu cocktail quá dày, chỉ cần thêm nước.