Bột yến mạch là một sản phẩm rất có giá trị để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và là nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời chống lại các gốc tự do và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Bột yến mạch hoàn toàn hữu ích cho mọi lứa tuổi - người lớn, trẻ em và người già.
Chọn công thức của bạn
Cách làm bột yến mạch trên nước
Bột yến mạch nấu trên nước có lượng calo thấp hơn đáng kể so với bột yến mạch nấu trong sữa. Đó là lý do tại sao phương pháp nấu bột yến mạch này phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường và muốn giảm cân.
Nếu bạn thích cháo có kết cấu mềm hơn, thì trước khi nấu, hãy ngâm ngũ cốc trong nước lạnh (trong vòng 10 - 15 phút).
Sau đó, nên rót một ly bột yến mạch với một ly nước, đặt trên lửa vừa và nấu cho đến khi nước sôi.
Bột yến mạch có thể được ăn ở cả hai dạng ngọt và mặn - tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. Ngoài đường, cháo có thể được làm ngọt bằng sữa đặc, mứt, mật ong hoặc mứt.
Phục vụ món ăn ở dạng nóng hoặc ấm, vì cháo lạnh nhanh chóng mất đi hương vị hấp dẫn của nó.