Một sự kết hợp đáng kinh ngạc của trái cây và các loại hạt trong một loại kem chua - nó cực kỳ ngon! Những chiếc răng ngọt ngào sẽ không còn thờ ơ với chiếc bánh này. Nó có thể trang trí bất kỳ sinh nhật hoặc lễ kỷ niệm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 2 quả trứng
- - 400 g đường
- - 400 g kem chua (15-20 phần trăm cho thử nghiệm)
- - 300 g bột mì
- - 1 muỗng cà phê soda
- - 4 muỗng canh. thìa ca cao
- - 800 g kem chua (25 phần trăm cho kem)
- - 300 g đường bột
- - 300 g dứa đóng hộp
- - 300 g đào đóng hộp
- - 1 muỗng canh. quả óc chó
- - 200 g bơ
- - 100 g sô cô la sữa
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh kem chua với trứng và đường. Dần dần thêm bột và trộn trong soda. Đánh bại khối lượng kỹ lưỡng bằng máy đánh trứng. Bột nên giống như cho fritters. Thêm ca cao vào bột. Xáo trộn.
2
Đặt giấy nướng dưới đáy khuôn, đổ bột kết quả lên nó. Chải các cạnh của giấy với dầu thực vật. Cho vào lò nướng ở 200 độ, nướng trong khoảng 40 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng của bánh quy bằng tăm.
3
Sau khi bánh quy nguội, cắt thành hai phần. Một miếng, lớp dưới cùng của bánh, nên mỏng. Đặt đĩa với các cạnh trên bánh quy và loại bỏ các mặt không cần thiết của bánh.
4
Cắt phần thứ hai của bánh quy thành miếng, thêm vào phần cắt từ phần đầu tiên. Trộn kem chua và đường bột. Đánh bằng máy xay sinh tố để làm kem chua. Chia kem thành hai phần.
5
Cắt trái cây thành miếng và cắt quả óc chó và trộn mọi thứ với kem. Để nội dung, gửi lát bánh quy, trộn.
6
Đổ dưới cùng của bánh với xi-rô dứa và đặt ra điền. Đặt nó trong một slide nhỏ, đổ kem chua lên trên và gửi bánh vào tủ lạnh.
7
Trong khi chờ đợi, chuẩn bị một trang trí bánh. Đun chảy sô cô la với bơ trong bồn nước. Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và làm hoa văn sô cô la trên đó. Để bánh ngâm trong vài giờ.