Một công thức khoai tây chiên rất thú vị cho những người muốn giảm cân. Bạn không cần phải tiêu tốn nhiều dầu hướng dương. Sẽ không cần phải rửa chảo, và quan trọng nhất - xịt từ nấu ăn sẽ không bay khắp nhà bếp.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - một kg khoai tây;
- - 1 củ cà rốt;
- - 1 củ hành tây;
- - 1 quả cà chua;
- - 2 muỗng canh. thìa nêm khoai tây;
- - 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật;
- - rau xanh;
- - tỏi.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa khoai tây, gọt vỏ và cắt. Bạn có thể cắt nó theo bất kỳ cách nào, ngoại trừ một - bằng ống hút. Nếu bạn cắt khoai tây cho món ăn này thành dải, thì sẽ có khả năng rất cao là trong quá trình nấu bạn sẽ biến thành cháo. Chúng tôi không theo đuổi một mục tiêu như vậy.
2
Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng mỏng. Rửa cà rốt quá, không có vỏ và cắt thành khối dài. Nó không quan trọng, nhưng nó sẽ trở nên đẹp hơn.
3
Chà cà chua bằng cách sử dụng một vắt thô hoặc mịn, và thêm vào khoai tây. Tại sao chúng ta làm điều này? Nó sẽ làm cho món ăn ngon hơn và bù lại lượng dầu thực vật.
4
Đặt tất cả những gì bạn đã làm trong một cái bát. Thêm gia vị yêu thích của bạn. Nếu gia vị có chứa muối, thì món ăn không cần phải ướp muối. Thêm dầu thực vật với tỷ lệ 1 muỗng canh cho mỗi kg khoai tây. Trộn tất cả mọi thứ.
5
Gói tất cả mọi thứ trong một tay áo nướng đặc biệt, được đặt trong lò, được làm nóng đến 180 độ. Nướng trong khoảng một tiếng rưỡi. Mọi người nên xác định thời gian này một cách độc lập, dựa trên sức mạnh của lò nướng và các yếu tố khác.
6
Khi thời gian này trôi qua và khoai tây đã sẵn sàng, hãy lấy nó ra khỏi lò. Xắt nhỏ rau thơm và tỏi, thêm chúng vào món ăn của chúng tôi. Che nó bằng màng bám và để nó trong 5 phút - để khoai tây chiên ngâm trong hương liệu.