Thế là mùa thu hoạch dâu dại bắt đầu. Đây là một loại quả rất thơm và quan trọng nhất là quả mọng tốt cho sức khỏe. Mứt được làm từ nó, nó được đông lạnh cho mùa đông, và cũng với dâu tây hoang dã, bánh bao rất ngon.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 2 quả trứng;
- - 4 chén bột;
- - sữa hoặc nước;
- - 1 muỗng cà phê dầu thực vật;
- - muối, đường;
- - dâu dại.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm bánh bao. Để làm điều này, đổ bột vào một cái bát và làm cho nó bị trầm cảm. Đánh 2 quả trứng và thêm sữa hoặc nước muối và nhào bánh bao. Tiếp theo, đổ một muỗng cà phê dầu thực vật và nhào đều. Bọc bột bằng một miếng vải và để trong 30-40 phút.
2
Sắp xếp các loại quả dâu tây hoang dã, loại bỏ mềm và thối. Đổ đường còn lại trong 30 phút. Hãy để chúng ngâm tốt, vì dâu tây có thể bị chua trong bánh bao.
3
Cán bột cho bánh bao thành một lớp, cắt thành hình vuông. Cho dâu tây ngâm đường vào một cái chao, để nước ép hòa quyện. Nhân tiện, đừng vứt nó đi, nó rất hữu ích cho việc tưới bánh bao.
4
Trên mỗi ô vuông bột, đặt một thìa dâu tây và phủ lên các cạnh. Nấu bánh bao với dâu tây trong nước ngọt. Một khi chúng bật lên, giữ nó lâu hơn một chút và lấy nó ra. Ăn nóng với nước ép dâu tây.
Lời khuyên hữu ích
Để làm bánh bao với dâu tây ngọt, thêm đường vào bột.