Nấu thịt với rau trong nồi thực sự rất dễ dàng và đơn giản. Ngay cả một người không có kinh nghiệm trong nấu ăn cũng sẽ đối phó với công thức này. Nhưng món ăn rất ngon, thơm và lạ miệng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - bột thịt bò 500 g
- - khoai tây 3-4 miếng
- - 2 củ cà rốt
- - bí xanh nhỏ
- - 1 củ hành nhỏ
- - 2 dưa chua
- - muối
- - hạt tiêu đen
- - kem chua
- - phô mai
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên bạn cần lấy thịt bò, rửa sạch và thái nhỏ. Nếu nồi không lớn lắm thì phải cắt thịt thành miếng nhỏ.
2
Gọt tất cả các loại rau. Cắt khoai tây và zucchini thành khối nhỏ. Cà rốt và dưa chua cần được nghiền nhỏ, thái nhỏ hành tây.
3
Đầu tiên, thêm thịt bò vào mỗi nồi, sau đó khoai tây với zucchini, hành tây xắt nhỏ, cà rốt nghiền và dưa chua. Muối và hạt tiêu trong mỗi nồi, đổ nước sao cho nó bao phủ hơn một nửa lượng chứa trong mỗi thùng chứa.
4
Làm nóng lò ở 220 độ. Nếu chậu có nắp đậy, sau đó đậy nắp chặt với chúng. Nếu không có nắp đậy, thì bạn có thể phủ các chậu bằng giấy bạc. Đặt chúng vào lò nướng để hầm trong khoảng 1 giờ.
5
Sau khi chúng ta lấy nồi ra khỏi lò, thêm 1 muỗng kem chua vào mỗi cái và chà một ít phô mai. Trộn tất cả mọi thứ và cho vào lò nướng đã có nắp đậy trong khoảng 20-25 phút nữa.
6
Khi phô mai tan chảy, các nồi có thể được lấy ra khỏi lò. Để có hương vị kem, trước khi phục vụ, hãy đặt một miếng bơ nhỏ vào mỗi nồi.