Xin vui lòng những người thân yêu của bạn với một khẩu phần kem khác thường: làm một chiếc bánh sandwich từ nó!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Bánh quy:
- - 175 g bột;
- - 35 g bột ca cao không đường;
- - 140 g bơ;
- - 100 g đường nâu;
- - một nhúm muối;
- - 1 lòng đỏ;
- - 0, 5 muỗng cà phê đường vani.
- - 500 g kem để làm đầy.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rây bột ca cao và bột vào một thùng chứa lớn và trộn kỹ.
2
Lấy dầu ra khỏi tủ lạnh trước để làm mềm. Sau đó kết hợp nó với đường trong bát của bộ xử lý nhà bếp và mang đến một khối tươi tốt đồng đều.
3
Đổ các nguyên liệu khô vào các thành phần lỏng và trộn nhanh, chỉ để tạo ra các thành phần. Nhập lòng đỏ và vani, trộn lại.
4
Bột sẽ hơi dính, vì vậy hãy gửi nó vào tủ đông trong 30 phút. Lúc này, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ và chuẩn bị một tờ giấy nướng để phù hợp với tấm nướng.
5
Cán bột đông lạnh thành một lớp nhỏ trực tiếp trên một tờ giấy nướng, chuyển sang một tấm nướng và gửi trong khoảng 20 phút đến lò nướng. Kiểm tra sự sẵn sàng với một cây tăm - nó không nên ra khỏi sản phẩm ướt!
6
Lấy kem ra khỏi tủ lạnh để nó tan chảy nhẹ. Khi cookie cơ sở đã sẵn sàng và được làm mát hoàn toàn, hãy cắt nó thành 2 phần. Che thứ nhất bằng kem và phủ thứ hai. Đặt trong tủ đông trong nửa giờ, và sau đó cắt thành các phần bằng một con dao bánh mì.