Salad theo công thức này là rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị. Mọi người sẽ rất vui mừng với món salad như vậy, và khách chắc chắn sẽ yêu cầu bổ sung. Và quan trọng nhất - tối thiểu của các thành phần. Và một điểm cộng nữa - nó rất thỏa mãn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Cà rốt - 3-4 chiếc.
- - Hành tây - 2-3 chiếc.
- - Ức gà - 2 chiếc.
- - Dưa chuột muối - 2 chiếc.
- - Mayonnaise - 150 g
- - Dầu thực vật để chiên - 2 muỗng canh
- - Xanh để trang trí
- - Hạt lựu để trang trí (tùy chọn)
- - Trứng gà - 2 chiếc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Gọt vỏ cà rốt và hành tây. Cắt nhỏ hành tây, cắt cà rốt thành dải mỏng. Đổ dầu thực vật vào chảo đã đun nóng sẵn, cho hành tây và cà rốt. Chiên cho đến khi vàng nâu.
2
Luộc ức gà trong nước muối. Để nguội và cắt thành hình khối cỡ trung bình. Luộc trứng, để nguội, bóc vỏ và xúc xắc. Để trứng được làm sạch vỏ tốt hơn, tốt hơn là nên muối trong quá trình nấu.
3
Cắt dưa chuột muối thành một khối nhỏ. Nghiền rau xanh.
Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát lớn. Nêm mayonnaise và trộn đều.
4
Bạn có thể tự làm mayonnaise. Để làm điều này, lấy một quả trứng gà, thêm một vài giọt dầu ô liu, muối và đánh kỹ bằng máy trộn. Mayonnaise như vậy sẽ tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều so với loại được bán trong cửa hàng.
5
Cho rau diếp vào đĩa. Đặt salad trộn lên trên và trang trí với rau xanh xắt nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món salad với hạt lựu trên đầu. Điều này sẽ thêm một hương vị độc đáo và độ sáng cho món salad của bạn.
Lời khuyên hữu ích
Không muối cho salad trong khi nấu, để không muối. Đừng quên rằng nó đã có dưa chua và mayonnaise. Bạn có thể thêm phô mai cắt nhỏ.