Bạn có thích một sự kết hợp của dường như ít sản phẩm tương thích? Sau đó, món salad gà phi lê, phô mai feta và dâu tây ngọt ngào trong một chiếc bánh tortilla nướng giòn trên vỉ nướng chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 50 ml dầu ô liu;
- - 50 ml giấm balsamic;
- - 100 g phô mai feta;
- - 10-12 chiếc. dâu tây lớn;
- - 2 con gà không da;
- - 4 bánh ngô;
- - một bó salad;
- - một vài mũi tên của hành lá;
- - một phần tư chén quả óc chó.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị nước sốt ướp balsamic: chỉ cần trộn một lượng giấm balsamic và dầu ô liu tương đương.
2
Cho phi lê gà không có xương và da vào một cái túi, đổ đầy nước vào, để lại một ít để trộn salad, phân phối đều trên ngực và gửi trong tủ lạnh trong vài giờ để ướp.
3
Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và cho phép nó đứng lại ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 phút. Trong khi đó, làm nóng vỉ nướng và sau đó chiên phi lê cho đến khi giòn đều hai mặt.
4
Để thịt nguội một chút và cắt thành miếng nhỏ. Chuyển sang một cái bát.
5
Cắt dâu thành bốn phần. Nếu bạn sử dụng một quả mọng không quá lớn, sau đó cắt nó thành hai nửa, nhưng lấy một lượng lớn hơn.
6
Xắt nhuyễn lông hành lá.
7
Nghiền phô mai bằng nĩa.
8
Cắt hạt vào vụn vừa bằng dao hoặc trong bộ xử lý ở chế độ xung.
9
Cho xà lách vào một cái bát và rắc nhẹ với phần còn lại của nước sốt balsamic. Thêm cùng thịt gà, phô mai feta, các loại hạt xắt nhỏ, hành tây và dâu tây, trộn.
10
Đặt salad vào trung tâm của tortilla và bọc nó. Bạn có thể phục vụ nó theo cách này, hoặc bạn có thể nỗ lực hơn một chút và theo nghĩa đen vài giây cho mỗi bên, chiên từng cuộn trên vỉ nướng nóng để bánh tortilla trở nên giòn quyến rũ.