Bánh quy lỏng và rất thơm với quế, nướng vào buổi sáng, sẽ làm hài lòng tất cả mọi người ở nhà. Bữa sáng với bánh quy như vậy sẽ là một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với cookie:
- - 180 gr. bột mì;
- - một nhúm muối;
- - một muỗng cà phê bột nở;
- - 110 gr. bơ;
- - 150 gr. đường
- - một quả trứng;
- - một muỗng cà phê chiết xuất vani.
- Tùy chọn:
- - 30 gr. đường
- - một muỗng cà phê quế xay.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò nướng ở 175 ° C, phủ giấy nướng bánh bằng giấy nướng.
2
Trong bát, trộn bột, bột nở và muối, bỏ sang một bên. Đánh bơ với đường cho đến khi kem đồng nhất, thêm chiết xuất trứng và vani, đánh đều. Đổ nguyên liệu khô vào bát, nhào bột.
3
Từ bột chúng ta tạo thành một xúc xích và cắt nó thành những miếng giống hệt nhau.
4
Trong một bát, trộn đường với quế.
5
Lăn các quả bóng từ miếng bột và cuộn chúng vào hỗn hợp đường và quế.
6
Sử dụng một chiếc cốc, bóp nhẹ các quả bóng để làm cho bánh quy phẳng.
7
Chúng tôi gửi cookie vào lò nướng trong 8-10 phút. Một món ngon và thơm đã sẵn sàng.
