Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Cách nấu yến mạch kvass

Cách nấu yến mạch kvass
Cách nấu yến mạch kvass

Mục lục:

Video: Chế Biến Yến Mạch Cực Ngon Cho Bữa Sáng - Cách Làm Overnight Oat Ngon 2024, Tháng BảY

Video: Chế Biến Yến Mạch Cực Ngon Cho Bữa Sáng - Cách Làm Overnight Oat Ngon 2024, Tháng BảY
Anonim

Bọt yến mạch sủi bọt, mát lạnh, nấu tại nhà, hoàn toàn làm dịu cơn khát và cung cấp năng lượng. Đồng thời, thức uống không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, bởi vì Nó giúp giảm lượng đường và cholesterol, thúc đẩy hệ thống tim mạch, tăng tốc quá trình trao đổi chất, tăng cường khả năng miễn dịch và giúp giảm cân.

Image

Chọn công thức của bạn

Kvass yến mạch cổ điển

Bạn sẽ cần các thành phần sau:

- 2 muỗng canh. yến mạch;

- 4 muỗng cà phê đường

- 4 muỗng canh. nước

Sắp xếp yến mạch, rửa nhiều lần trong nước mát và đổ vào bình ba lít, trong đó bạn cần thêm đường. Đổ lượng chứa trong bình bằng nước đun sôi ở nhiệt độ phòng và để trong 3-4 ngày cho quá trình lên men. Đồ uống thu được ngay từ đầu phải được ráo nước, vì nó không vị.

Đổ yến mạch một lần nữa bằng nước đun sôi, thêm 3 muỗng canh. tôi đường và để lên men trong 3 ngày ở nhiệt độ phòng. Càng để lâu, đồ uống sẽ càng mạnh và càng được trân trọng. Đổ kvass thành phẩm vào bình hoặc chai và bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm. Yến mạch có thể được sử dụng để lấy lại kvass. Nó không thể thay đổi 10 lần.

Yến mạch với nho khô

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

- 1 muỗng canh. hạt yến mạch;

- 4 muỗng canh. tôi đường

- 50 g nho khô;

- 3 muỗng canh. nước.

Rửa sạch toàn bộ hạt yến mạch và cho chúng vào bình hai lít cùng với nho khô và đường, đổ nước đun sôi ấm đã lọc. Khuấy nội dung của bình cho đến khi đường tan, sau đó đậy kín bình bằng gạc và để kvass ngấm trong 3 ngày. Kvass đầu tiên thu được do kết quả phải được rút cạn, nó không đáng để uống.

Chuyển hạt yến mạch vào bình ba lít, thêm 2 muỗng canh. tôi đường và một ít nho khô, đổ nước ấm đã lọc và để lại trong 3 ngày.

Oat kvass đã sẵn sàng, bạn có thể đổ nó vào chai nhựa và gửi nó vào tủ lạnh để lưu trữ. Nếu kvass có một chút chua để nếm, thêm đường. Trong trường hợp kvass còn tươi, sau đó bạn có thể cho một ít nho khô vào bình, điều này sẽ thêm độ sắc nét và sắc nét cho thức uống.

Leaven không thể bị vứt đi, nhưng được sử dụng lại. Đổ yến mạch với nước, thêm đường và nho khô và lặp lại quy trình.

Editor Choice