Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu và khách của bạn với món salad với thịt gà, nấm, đậu Hà Lan và khoai tây, được nấu mà không có mayonnaise. Tất cả các thành phần này kết hợp hoàn hảo và thể hiện sự hài hòa của hương vị. Chuẩn bị rất đơn giản và anh ta không cần phải nhấn mạnh.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- ức gà luộc - 300 g
- nấm ngâm (hoặc luộc) - 300 g
- trứng - 4 chiếc.
- - khoai tây - 2 chiếc.
- đậu xanh - 1 lon
- Cà rốt - 2 chiếc.
- hành tây - 1-2 chiếc.
- màu xanh lá cây
- Dầu thực vật
- - Muối, hạt tiêu đen cho vừa ăn
Hướng dẫn sử dụng
1
Để chuẩn bị món salad, hãy lấy hành tây và cắt nó thành khối nhỏ. Gọt vỏ cà rốt và nướng trên một vắt mịn.
2
Sau đó đổ một ít dầu thực vật vào chảo và cho hành tây, thái hạt lựu. Chiên cho đến khi mềm và trong suốt, sau 2 phút thêm cà rốt và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 - 7 phút, khuấy bằng thìa gỗ.
3
Luộc trứng luộc chín và cắt chúng thành khối. Làm tương tự với khoai tây. Cũng cắt nấm thành lát. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát salad và sau đó thêm hành tây chiên và cà rốt. Trộn đều.
4
Sau đó cho đậu xanh và rau xanh xắt nhỏ. Vì rau xanh, thì là, rau mùi tây hoặc hành lá là phù hợp.
5
Nêm salad với muối, hạt tiêu đen vừa ăn. Tiếp theo, thêm một chút dầu thực vật và trộn. Tùy ý, salad có thể được nêm với kem chua.
6
Như bạn có thể thấy, món ăn này rất đơn giản để nấu, bạn chỉ cần cắt các nguyên liệu trong cùng một khối và nêm với dầu thực vật. Thích hợp cho những người theo chế độ ăn uống lành mạnh, người ăn kiêng hoặc những người không thích mayonnaise. Các món salad có vẻ ngoài khác thường, vì vậy nó sẽ nhìn trên bàn lễ hội.