Salad xanh được phân biệt bởi sự xuất hiện và hương vị của chúng, bao gồm từ trung tính đến cay và cay. Bây giờ trên thế giới họ trồng hơn một ngàn loại xà lách xanh, được chia thành cuộn và lá. Để chuẩn bị một món salad, tốt hơn là lấy lá giòn, ví dụ, rau diếp hoặc lá Romano.
Chọn công thức của bạn
Salad xanh với kem và phô mai
Thành phần
- 400 g lá rau diếp xanh;
- một ly phô mai cứng;
- 5 muỗng canh. muỗng canh nước cốt chanh;
- 2/3 cốc kem có hàm lượng chất béo trung bình;
- muối, hạt tiêu đen.
Nướng phô mai cứng, trộn với nước cốt chanh, đổ kem. Hạt tiêu, trộn - bạn sẽ nhận được một hỗn hợp đồng nhất.
Rửa sạch lá rau diếp, cắt thành dải, nêm khối phô mai, trộn, cho vào bát salad. Phục vụ ngay.