Guacamole là một món ăn phổ biến của Mexico được sử dụng làm nước sốt hoặc đồ ăn nhẹ. Người Mexico thường phục vụ guacamole với khoai tây chiên nachos, nhưng nó phù hợp với bất kỳ loại khoai tây chiên nào khác, cũng như bánh mì tươi, bánh mì pita, bánh mì nướng và bít tết thịt.
Chọn công thức của bạn
Vậy làm thế nào để bạn nấu guacamole? Có rất nhiều công thức để chuẩn bị. Trong phiên bản cổ điển, các thành phần như bơ, chanh, ngò, hành tây và hạt tiêu nóng được sử dụng. Guacamole, công thức được đưa ra dưới đây, gần với cổ điển, nhưng cũng chứa một quả cà chua.