Bánh ngọt ngon có thể được chuẩn bị từ các sản phẩm đơn giản để bổ sung cho một bữa tiệc trà buổi tối. Ngon và rất đơn giản, hãy thử nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - nửa ly mayonnaise (ly 200 ml),
- - 2 quả trứng
- - nửa ly đường (200 ml ly),
- - 1 ly bột mì (ly 200 ml),
- - 50 gram quả mơ khô (có thể thay thế bằng bất cứ thứ gì)
- - 10 gram bột nở,
- - Muối cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trong một bát, trộn 1 chén bột mì (rây tốt hơn), 10 gram bột nở, nửa chén đường và một nhúm muối (thêm muối cho vừa ăn). Sau đó, trong một hỗn hợp khô, thêm một nửa ly mayonnaise và hai quả trứng cỡ trung bình, nhào bột. Bằng cách nhất quán, bột sẽ trở nên dày hơn kem chua, nhào cho đến khi mịn (khuấy tất cả các cục).
2
Rửa sạch quả mơ khô trước, ngâm và phơi khô. Cắt quả mơ khô thành khối nhỏ. Quả mơ khô có thể được thay thế bằng bất kỳ loại hạt hoặc quả mọng nào.
3
Đậy đĩa nướng bằng giấy nướng, đổ bột lên quả mơ khô.
4
Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Nướng bánh trong khoảng nửa giờ. Kiểm tra sẵn sàng với một tăm gỗ.
5
Lấy bánh thành phẩm ra khỏi lò và để nguội. Cắt bánh trong lát và phục vụ với đồ uống yêu thích của bạn (trà, sữa, cà phê).