Cha mẹ tôi và tôi đã từng nướng những món ăn tự chế yêu thích của chúng tôi. Chúng tôi thích quá trình xoắn và rắc đường. Và mọi thứ dường như quá phức tạp, mặc dù hương thơm của tuổi thơ sẽ không bao giờ bị lãng quên.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - bột mì - 400 g (2, 5 cốc)
- - kem chua - 200 g
- - bơ thực vật - 200 g
- - soda - 0, 5 muỗng cà phê
- - dầu thực vật
- - đường bột
- - Mứt hoặc sữa đặc đặc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Bạn cần làm mềm bơ thực vật. Chúng tôi cắt nó thành những miếng nhỏ và cho vào lò vi sóng trong 1 phút.
2
Trộn kem chua với bơ thực vật và thêm soda. Trộn kỹ, thêm bột.
3
Cho bột vào tủ lạnh trong 15 phút.
4
Chúng tôi lăn bột để chúng tôi có được một vòng tròn, và bắt đầu từ giữa chúng tôi cắt nó thành hình tam giác. Chúng tôi phân phối mứt hoặc làm đầy khác vào các lớp, cuộn bánh sừng bò từ phía rộng. Trải trên một tấm nướng.
5
Cho vào lò nướng trong 30 phút. Chúng tôi nướng ở nhiệt độ 190-210 ° C.
6
Rắc croissant thành phẩm với đường bột.
Chú ý
Đối với những người yêu thích ngọt ngào hơn, bạn có thể thêm một điền, nhưng tốt nhất là một sự nhất quán dày.
Lời khuyên hữu ích
Cán bột tốt nhất là dày hơn.
Bạn có thể nướng một đĩa bánh ngọt làm sẵn.