Món khai vị lạnh đẹp làm từ kem bơ với cá trích. Ngon và bổ dưỡng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
hành lá - 2 bó, thì là và rau mùi tây - 1 bó, dưa chuột muối - 4 miếng, cá trích Kerch muối - 2 miếng, bơ - 300 gram, trứng gà luộc - 3 miếng.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt nhỏ hành lá. Chúng tôi làm sạch cá trích Kerch, tách khỏi xương và cắt thành dải mỏng. Gọt vỏ dưa chuột và ba trên một vắt. Đánh bơ bằng máy trộn cho đến khi nhẹ, thêm trứng băm nhỏ và rau mùi tây và thì là. Tiếp tục đánh cho đến khi mịn. Chúng tôi lấy màng bám, đặt hành lá xắt nhỏ lên trên, đặt những miếng cá trích Kerch đã chuẩn bị lên trên và phủ tất cả bằng hỗn hợp bơ, rắc dưa chuột ngâm.
2
Nhẹ nhàng từ từ cuộn cuộn chặt, xoắn các mẹo tốt. Chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh trong năm đến sáu giờ.
3
Trước khi dùng, nhúng dao vào nước nóng và cắt chả giò thành những lát dày 1 cm. Phục vụ cuộn như một món ăn nhẹ.
