Món khai vị truyền thống phương Đông này là một bánh mì pita chiên với nhân có thể vô cùng đa dạng theo khẩu vị của bạn! Điều gì không phải là một lựa chọn cho một bữa ăn sáng nhanh chóng, lành mạnh và bổ dưỡng?
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Dành cho 2 phần:
- - pita Armenia tròn - 2 chiếc.;
- - giăm bông - 2 lát;
- - cà chua - 1 chiếc.;
- - phô mai cứng - 50 g;
- - trứng - 2 chiếc.;
- - rau xanh yêu thích;
- - muối, hạt tiêu đen - để hương vị;
- - Dầu thực vật để chiên.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị trước khi đổ đầy. Rửa và làm khô cà chua và các loại thảo mộc. Đầu tiên cắt thành lát mỏng, và thái nhỏ rau xanh. Nướng phô mai trên vắt.
2
Chúng tôi lấy một cái chảo có đường kính nhỏ hơn bánh mì pita của chúng tôi. Bôi trơn nó bằng dầu thực vật và làm nóng nó tốt. Xịt bánh mì pita bằng nước lạnh và đặt nó lên chảo sao cho các cạnh được treo.
3
Bây giờ chúng tôi bắt đầu "thu thập" bữa ăn nhẹ của chúng tôi. Chúng tôi đặt vài lát cà chua lên bánh mì pita và thêm một chút muối. Đặt một lát giăm bông lên trên và đập vỡ một quả trứng trên đó. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Rắc phô mai và rau thơm xắt nhỏ.
4
Chúng tôi xoay các cạnh của bánh mì pita vào trung tâm và chiên cho đến khi vàng nâu ở dưới cùng, và sau đó cẩn thận, sử dụng thìa, xoay youku sao cho màu nâu vàng ở phía bên kia. Phục vụ mà không thất bại nóng! Bon thèm ăn!
Lời khuyên hữu ích
Bánh nóng cũng có thể được rắc phô mai lên trên.