Thịt gà là một loại thịt ăn kiêng. Có rất nhiều công thức làm cho nó có thể nấu gà trong lò, bao gồm cả thịt gà. Nó có vị rất mềm, mềm hơn thịt gà. Nó có thể được ăn cho các bệnh khác nhau. Nhưng ăn kiêng không có nghĩa là vô vị. Các món ăn được chuẩn bị trong nồi sẽ hấp dẫn mọi người.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 3 con gà;
- - 500 gr. khoai tây;
- - 5 củ hành, 100 gr. cà rốt, 50g. bơ, 50 gr. nấm khô, 50g. phô mai;
- Rau mùi tây, muối.
- Đối với nước sốt:
- 100 gr. kem chua; 2 muỗng canh bột mì, 75 gr. nước dùng nấm, muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt gà chế biến thành miếng nhỏ, nặng 40-50 g Khoai tây gọt vỏ, cà rốt và hành tây, cắt thành khối hoặc dải, theo mong muốn của bạn.
Tách riêng với nhau hành tây và cà rốt.
Trước, bạn cần đổ đầy nấm khô vào nước và để yên trong 5 giờ.
Nấm khô luộc được luộc và cắt thành dải.
2
Sau đó chuẩn bị nước sốt.
Để làm điều này, chiên bột trong chảo rán cho đến khi vàng nâu, nguội một chút. Sau đó đổ vào đó một nước dùng nấm nóng. Nhào cho đến khi mịn và nấu trong 20 phút.
Khi kết thúc nấu ăn, thêm kem chua đun sôi, muối và nấu thêm 5 phút nữa. Sau đó, chúng tôi lọc.
3
Đặt nồi vào một lò nung vừa phải và đun nhỏ lửa trong 30-40 phút.
Trong 10-15 phút cho đến khi kết thúc món hầm, rắc món ăn với phô mai bào.
Phục vụ rắc rau mùi tây xắt nhỏ.
Lời khuyên hữu ích
Khi nấu, nồi phải được đậy nắp để chất lỏng không bị sôi. Sau khi bạn lấy nồi ra khỏi lò, bọc lại và để trong 10 phút để làm cho món ăn đạt đến tầm.