Có rất nhiều công thức làm bánh kếp: có bánh kếp trong sữa, trên kefir, với nhiều loại nhân khác nhau và thậm chí còn có công thức làm bánh kếp trong chai. Công thức làm bánh pancake nhanh được đề xuất rất đơn giản: nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng trong thành phần, dễ chế biến. Các tính năng chính của bánh kếp lên là trong tên, bạn sẽ dành 20 phút thời gian của bạn và có được một món ăn ngon. Lựa chọn lý tưởng là chuẩn bị những chiếc bánh này cho bữa sáng của bạn hoặc đôi khi là những vị khách bất ngờ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 chén bột cao cấp;
- - 1 cốc sữa béo vừa;
- - 2, 5 muỗng canh dầu thực vật;
- - 1 muỗng canh đường cát;
- - 3 quả trứng;
- - muối;
- - một cái cốc;
- - một cái chảo rán.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lấy một cái cốc và nhẹ nhàng đập trứng vào đó. Đánh trứng theo bất kỳ cách nào thuận tiện và thuận tiện cho bạn: với một cái nĩa, máy đánh trứng, máy xay sinh tố, máy trộn.
2
Thêm muối, đường cát vào trứng đánh và khuấy. Đổ vào một ly sữa, khuấy một lần nữa và đổ vào bột rây. Trộn kỹ các thành phần của cốc bằng thìa hoặc máy làm bếp có sẵn cho bạn, mà không để lại vón cục. Cuối cùng, thêm hai muỗng canh dầu thực vật.
3
Đặt chảo lên bếp trên lửa nhỏ, đổ nửa muỗng dầu thực vật vào đó. Chỉ thêm dầu thực vật một lần - trước khi nướng bánh pancake đầu tiên để nó không dính vào chảo. Đổ hỗn hợp pancake vào chảo đun nóng, phân phối nó trên toàn bộ bề mặt chảo và chiên bánh pancake ở cả hai mặt cho đến khi chín.
4
Đặt bánh kếp làm sẵn vào một đĩa hoặc đĩa riêng biệt. Pancakes vội vàng đã sẵn sàng.
5
Phục vụ bánh kếp nóng trên bàn, đặt chúng trong một đống, trong một món ăn hoặc trong đĩa phục vụ cho mỗi người tham gia trong bữa ăn. Pancakes là ngon cả hai mình và kết hợp với bất kỳ mứt, mứt, mứt, sữa đặc, kem chua, bơ.