Một món tráng miệng nhẹ, như một chiếc bánh thạch với xoài và dâu tây, sẽ phục vụ bạn như một món ăn tuyệt vời để uống trà. Không mất nhiều thời gian hay chi phí để chuẩn bị, những người thân yêu của bạn sẽ hài lòng nếu bạn cung cấp nó cho bữa sáng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Xoài đóng hộp 1 lon;
- - hoa mật ong 1 muỗng canh;
- - thạch 1 gói;
- - dâu 6-7 quả;
- - kem đánh
- - lá bạc hà;
- - muesli 3-4 muỗng canh;
- - Đường mía 3 chiếc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Từ một hộp xoài, đổ xi-rô vào một bát riêng, xay nhuyễn các loại trái cây trong máy xay cho đến khi mịn. Đun nóng nước ép trái cây với một gói 0, 5 hỗn hợp thạch.
2
Rửa dâu dưới vòi nước chảy, để khô hoặc tự khô, bỏ cuống, cắt thành lát. Đặt dưới cùng của khuôn silicone và đổ thạch kết quả.
3
Trộn xoài xay nhuyễn với gelatin còn lại và đun nóng, sau đó để nguội. Đổ vào bát với dâu tây.
4
Chuẩn bị lớp thứ ba cuối cùng của granola. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị xi-rô: cho đường mía vào chảo, đổ một ít nước, đưa đến trạng thái sủi bọt và thêm granola giòn. Nhẹ nhàng trộn và phân phối trong hình dạng.
5
Đặt bánh kết quả trong tủ lạnh trong 2 giờ. Sau đó nhúng mẫu vào nước ấm và lật lại. Trang trí bánh với kem, dâu tây và lá bạc hà cho vừa ăn. Sắp xếp trên đĩa hoặc kem trước khi phục vụ.