Rất ngon, thỏa mãn và cực kỳ đơn giản soong bánh bao. Một món thịt hầm như vậy chỉ nên được nấu với bánh bao đã mua, nếu không ý tưởng chính của nó sẽ biến mất - một món ăn nhanh dễ thực hiện.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- -800 g bánh bao đông lạnh
- -3 củ hành vừa
- -100 g phô mai cứng
- -4 quả trứng
- -250 g mayonnaise
- -1 bó hành lá
- - tiêu đen cho vừa ăn
- - một nhúm muối
- dầu thực vật
Hướng dẫn sử dụng
1
Gọt vỏ hành tây, rửa sạch, cắt thành khối. Trong một cái chảo có đáy dày, làm nóng 2 bàn. muỗng canh dầu thực vật, cho hành tây vào, chiên trong 1 phút, khuấy liên tục.
2
Lấy bánh bao ra khỏi tủ đông và để nó tan băng ở nhiệt độ phòng trong 5 phút, sau đó trải lên bề mặt bụi trong 10 phút.
3
Mỡ dạng chịu nhiệt bằng dầu thực vật. Cho một lớp bánh bao vào khuôn, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trải đều hành tây chiên lên trên.
4
Đánh trứng trong một bát rộng, muối và hạt tiêu. Thêm mayonnaise và đánh đều một lần nữa. Đổ bánh bao với hỗn hợp trứng-mayonnaise. Nướng phô mai (tốt nhất là parmesan) trên một vắt thô và rắc bánh bao.
5
Đặt khuôn vào lò nướng. Nướng trong 40 phút.
6
Rửa hành lá, phơi khô, thái nhỏ. Lấy thịt hầm ra khỏi lò, rắc hành lá (hoặc các loại thảo mộc cay khác) và phục vụ ngay.