Trifle là một món tráng miệng truyền thống ngon có nguồn gốc từ Anh. Làm một quả chuối và cà phê để xem tại sao rất nhiều người yêu thích món này!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bốn phần:
- - sữa - 250 ml;
- - kem 33% - 150 ml;
- - bánh quy - 130 gram;
- - cà phê lạnh - 100 ml;
- - hai quả chuối;
- - ba lòng đỏ trứng;
- - vanillin - 2 muỗng canh;
- - tinh bột (tốt nhất là ngô) - 2 muỗng cà phê;
- - rượu hạnh nhân - 2 muỗng canh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đun sôi sữa (200 ml). Phần sữa còn lại trộn với vani, tinh bột, lòng đỏ trứng. Đổ hỗn hợp vào sữa nóng, nấu trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy. Hỗn hợp nên đặc lại. Làm lạnh kem kết quả.
2
Đánh kem thành bọt. Cắt chuối đã bóc vỏ thành những vòng tròn mỏng.
3
Trộn cà phê lạnh với rượu hạnh nhân, ngâm chúng trong bánh quy, cắt thành miếng.
4
Xếp tất cả mọi thứ theo từng lớp: bánh quy ngâm cà phê, kem vani, cốc chuối, kem đánh bông. Lặp lại các lớp theo cùng một thứ tự.
5
Trang trí món tráng miệng thành phẩm của bạn với các hạt cà phê và cánh hoa hạnh nhân. Chúc bạn ăn ngon miệng