Persimmon đến châu Âu từ Trung Quốc và Đông Á chỉ vào cuối thế kỷ 19. Trái cây màu cam sáng với một hương vị ngon ngọt khác thường, hơi có mùi thơm và mùi thơm tuyệt vời nhanh chóng tìm thấy ứng dụng trong nấu ăn. Các món tráng miệng khác nhau được làm từ hồng, chúng được thêm vào bánh ngọt và thậm chí vào các món thịt.
Chọn công thức của bạn
Chuẩn bị sản phẩm
Để làm một chiếc bánh với hồng và cognac bạn sẽ cần: 225 g đường hạt, 70 ml cognac, 225 g bột mì, 100 g bơ, 1/2 muỗng cà phê. bột nở, 3 quả hồng, 100 g hạnh nhân, 1 muỗng cà phê. quế đất, 1 muỗng cà phê. hạt nhục đậu khấu, 2 quả trứng.